NaturaGart Nachrichten 29.11.2024

Laub enthält sehr viele Nährstoffe

Fangen wir an mit einer Nachlese des Laubfalls. Ein durchschnittlicher Laubbaum hat etwa 60.000 Blätter. Die muss ein normaler Laubbaum im Herbst abwerfen, sonst würde die Krone unter de Schnee zusammenbrechen. Wenn die Blätter abfallen, steckt darin immer noch 80% des Stickstoffs, 77% des Phosphors, 85% des Kalziums und 67% des Kaliums. Den Bäumen ist das egal, denn die Blätter fallen auf den Boden und werden dort abgebaut.

Im Winter lagern die Laubbäume die Nährstoffe also einfach aus - die holen sie sich im nächsten Frühjahr wieder. Wenn die Blätter in einen Teich geweht werden, wird der darunter leiden. Verglichen mit gutem Kompost hat trockenes Herbstlaub halb so viel Phosphat und nur 18% weniger Stickstoff.Mit anderen Worten: Niemand würde Kompost eimerweise in seinen Teich kippen, aber Blätter lassen viele karrenweise reinfallen - ein klarer Pflegefehler. Wir spannen deshalb über die meisten Teiche solche Laubschutznetze. Gut ist, wenn die straff gespannt sind - dann weht der Wind das Laub einfach weiter. Dennoch wird es immer einige Stellen geben, wo sich die Blätter sammeln. Wir treiben die Blätter mit einem Laubbläser an einer solchen Stelle zusammen. Da kann man das dann mit einem Kescher rausnehmen.

Von einer größeren Eiche fallen etwa 6 BigBags Laub - für einen Teich kann das eine Overkill-Menge sein. Wir haben in einem Jahr mal nicht geschafft, den Café-Teich abzudecken. In den drei nächsten Jahren hatten wir massenhaft Algen in diesem Teich. Das Abdecken eines Teiches ist daher viel weniger Arbeit als die Algenbekämpfung in den folgenden Jahren.

Unterwasserpflanzen zur Nährstoff-Ernte

Mit solchen Netzen kann man leicht über 90% der Blattmasse auffangen. Alles wird man nicht schaffen - denn ein Teich ist nun mal kein Operations-Saal. Ich zeige Ihnen daher jetzt noch etwas mehr über das Thema Nährstoff-Management in Teichen.

Die Störe im Unterwasserpark bekommen etwa 300 kg Futter pro Jahr. Zusätzlich fallen da Blätter rein, denn solch einen Riesen-Gartenteich kann man nicht mehr abdecken. Im Laufe des Jahres sind die Nährstoffe in die Pflanzen eingebaut worden, die auf den Unterwasserwänden und Höhlendecken wachsen. Taucher schneiden die Pflanzen und die welkenden Blätter der Seerosen dort ab. Vereinfacht gesagt: Wir ernten Nährstoffe. Was die Fische nicht in Biomasse umgesetzt haben, das landet letztlich in diesen Unterwasserpflanzen. Und das ist jede Menge: Die abgeschnittenen Pflanzen treiben an die Oberfläche. Ein Taucher schiebt das dann zu einem der Übergabepunkte. Da werden die abgeschnittenen Blätter an Land geholt - deutlich mehr als sich die meisten vorstellen.

Solch ein BigBag wiegt etwa 250 kg - wir schätzen das Abtropfgewicht der jährlich geernteten Unterwasserpflanzen auf etwa 3 Tonnen. Dieser Zuwachs ist etwa das Zehnfache dessen, was mit dem Futter in den See gelangt. Damit halten wir den See auf einem niedrigen Nährstoffniveau - und haben dadurch viele Meter Sichtweite.

Blumenzwiebelpflanzung wird vorbereitet

Der Dauerregen des letzten Jahres hat seine Spuren überall hinterlassen - auch auf den Kulturflächen der Blumenzwiebel-Züchter. Die Bestände waren daher relativ knapp und teuer. Wir haben uns den Mindestbedarf gesichert und gehen davon aus, dass wir im kommenden Frühjahr eine ähnliche Farbenpracht wie im letzten Jahr bieten können.

Aber derzeit sind die Kollegen noch damit beschäftigt, die neue Heiz-Zentrale und die Lagerhalle für die Hackschnitzel fertigzustellen.

Herbstparty bei NaturaGart

Glücklicherweise besteht das Leben nicht nur aus Arbeit. NaturaGart veranstaltet daher für das Team ein Frühsommer- und ein Herbstfest. Für die etwa 70 Kolleginnen und Kollegen gab es auch jetzt wieder einen Jahresrückblick und leckeres Essen aus der Küche des Palmen-Bistro. Eine sehr talentierte Kollegin aus dem Service spielte mit der Geige auf. Die Tochter einer anderen Mitarbeiterin hat ihre irische Volkstanzgruppe mitgebracht.

Gutscheine für NaturaGart-Veranstaltungen

Vor Corona haben wir solche Abende häufiger gemacht. Das waren immer Highlights für unsere Kunden und für die Besucher des Parks. Und wir arbeiten an einem Konzept, das wieder aufleben zu lassen. Damals gab es z.B. Candle-Light-Dinner im Aquarium. Bei ruhiger Musik und Kerzenschein gab es leckeres Essen in der Nachbarschaft großer Fische. Oder die Abendveranstaltungen in der Tempelbucht. Ein beeindruckendes Ambiente bei Live-Musik unter Palmen. Falls es regnet, bleibt immer noch die Palmenhalle. Falls Sie noch ein Weihnachtsgeschenk suchen: Es gibt auch Gutscheine dafür - auch für Schnuppertauchen, Tauchkurse oder auch einfach nur einen Betrag. Der Vorteil: Die Leistungen der Gutscheine sind austauschbar. Wer nicht tauchen will, kann auch zum Abendessen kommen oder z.B. Pflanzen kaufen.

Und das geht auf Wunsch auch "Last minute". Sie können die Gutscheine im Shop bestellen und haben innerhalb weniger Minuten ein attraktives PDF, das Sie ausdrucken oder direkt weiterschicken können.

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