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Schnittlauch

Allium schoenoprasum
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| Artikelnummer 10869
Wuchshöhe: 20 bis 25 cm

Vielseitig verwendbares, klassisches Küchenkraut.

Anlieferung meist innerhalb von 5 Arbeitstagen.
3,65 €
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Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ist ein unverzichtbares Kraut in der Küche und im Garten, das mit seinen zarten, röhrenförmigen grünen Halmen und lila Blüten nicht nur optisch begeistert, sondern auch eine aromatische Bereicherung für zahlreiche Gerichte bietet.

Blüte:Violett, ungefüllt, kugelig, duftend, Juni bis Juli
Blatt:Grün, sommergrün, zarte Röhren, aromatisch duftend
Wuchsform:20 - 25 cm hoch, horstbildend, aufrecht
Standort:Sonne, frischer Boden, vertägt auch sandigen Boden, durchlässig, humos, nährstoffreich, neutral bis kalkhaltig
Verwendung:Kräuterbeet, Bauerngarten, zur Verwendung in Salaten, Gemüsegerichten, Quarkspeisen oder als Brotbelag, 12 Pflanzen / m²
Besondere Hinweise:Schmetterlingsweide, Bienenweide, schneckenresistent, als Gewürz am besten frisch verwenden
Versandgröße:9 cm Topf, 0,5 l

Biologische Informationen

  • Wachstum: Schnittlauch ist eine mehrjährige Pflanze, die bis zu 30 cm hoch wachsen kann und im Frühling und Frühsommer blüht.
  • Blüten: Die attraktiven, lila Blütenköpfe erscheinen im Mai und Juni und ziehen Bienen und andere Bestäuber an.
  • Verbreitung: Ursprünglich in Europa und Asien verbreitet, ist Schnittlauch heute weltweit in Gärten und Küchen zu finden.
  • Vermehrung: Die Vermehrung erfolgt durch Samen oder Teilung der Wurzelballen im Frühjahr oder Herbst.

Pflanzinformationen

  • Standort: Schnittlauch bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit feuchtem, aber gut durchlässigem Boden.
  • Pflege: Die Pflanze ist pflegeleicht, benötigt regelmäßige Bewässerung und sollte nach der Blüte zurückgeschnitten werden, um frisches Wachstum zu fördern.

Nutzen im Garten

  • Verleiht Beeten und Kräutergärten mit seinen lila Blüten dekorative Akzente.
  • Zieht Bestäuber an und fördert somit die Biodiversität im Garten.
  • Kann als natürliches Repellent gegen bestimmte Schädlinge wirken.
  • Liefert frische Kräuter für die Küche direkt aus dem eigenen Garten.

Zu beachtende Hinweise

Obwohl Schnittlauch sehr widerstandsfähig ist, sollte bei der Pflanzung in sehr feuchten Gebieten auf eine gute Drainage geachtet werden, um Wurzelfäulnis vorzubeugen. Ein jährlicher Rückschnitt fördert die Gesundheit und Vitalität der Pflanze.

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Artikelnummer: 10869
Kategorie
Stauden
Pflanzengruppe
Kräuter
Bodenfeuchte
frisch
Bodeneigenschaften
sandig, durchlässig, humos, nährstoffreich, kalkhaltig, neutral
Lichtbedarf
Sonne
Verwendung
Bauerngarten, Kräuterbeet, Bienenweide, Schmetterlingsweide
Einzelpflanzen / Sortiment
Einzelpflanzen
Wuchsform
horstbildend, aufrecht
Pflanzzeit
Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
Blühzeit
Juni, Juli
Blütenfarbe
violett
Blütengröße
mittel
Blütenfüllung
ungefüllt
Belaubung
sommergrün
Blattfarbe
grün
Auffällige Herbstfärbung
nein
Blattgröße
mittel
Lebensdauer
mehrjährig
Winterhärte
winterhart
Eigenschaft
schneckenresistent, duftend
Gattung
Allium
Botanischer Name
Allium schoenoprasum
von Höhe in cm
20
bis Höhe in cm
25

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Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ist nicht nur ein kulinarisches Muss, sondern auch eine optische und ökologische Bereicherung für jeden Garten.

Biologische Informationen

Als mehrjährige Pflanze erreicht Schnittlauch eine Höhe von etwa 30 cm und blüht mit charakteristischen lila Blüten von Mai bis Juni.

Nutzen im Garten

Schnittlauch fördert die Biodiversität durch Anziehung von Bestäubern, dient als natürlicher Schädlingsabwehr und verschönert Beete mit seinen Blüten.

Pflanzung und Pflege

Er liebt sonnige bis halbschattige Standorte und feuchte, gut durchlässige Böden. Regelmäßiges Schneiden fördert das Wachstum frischer Triebe.

Besondere Hinweise

Um eine üppige Ernte zu gewährleisten, sollte Schnittlauch alle 2-3 Jahre geteilt werden. Seine Blüten sind essbar und eine dekorative Ergänzung zu Salaten.

Zusammenfassung

Ob als würzige Bereicherung Ihrer Küche oder als dekorative und nützliche Pflanze im Garten - Schnittlauch ist ein absolutes Muss. Bringen Sie dieses vielseitige Kraut in Ihren Garten und genießen Sie seinen Geschmack und seine Schönheit.