Eventmanager und gastronomische Leitung (m/w) – Bereich Gastronomie und Veranstaltungen

Unternehmen und Produkte

Seit 1979 sorgt NaturaGart für Lebensqualität in Kundengärten. NaturaGart ist u.a. Marktführer bei größeren Teichanlagen, die von ihren künftigen Besitzern selbst gebaut werden und liefert dafür eine Planungshilfe, die Produkte, umfangreiche Anleitungen und Einbauhilfen sowie telefonische Unterstützung. Die Produkte reichen von der Abdichtungs- und Filtertechnik über Brücken und Stege bis zur Bepflanzung. Über 50.000 Teichanlagen wurden bisher mit NaturaGart gebaut, bepflanzt und über Jahre begleitet.
Am Standort Ibbenbüren ist ein Park mit vielen Teichanlagen entstanden, darunter die weltweit größte künstlich angelegte Unterwasserlandschaft für Sporttaucher und das größte Kaltwasseraquarium Deutschlands.
Hier befindet sich auch unser gastronomischer Kernbereich, das „Palmen-Bistro“, mit einem hohen positiven Markenimage und starker Zukunftsausrichtung.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine/n engagierte/n Mitarbeiter/in in Vollzeit für

Veranstaltungsmanagement und Leitung der Gastronomie,

gerne auch Quereinsteiger mit Praxiserfahrung aus der Gastronomie.

Anforderungen

Der Park hat jährlich ca. 100.000 Besucher, in der Hauptsaison sogar bis zu 2.500 täglich. Ca. 250 Gruppen jährlich buchen ihren Aufenthalt bei uns und möchten auch gastronomisch betreut und versorgt werden. Zunehmend wird der Park auch als Veranstaltungsort für Tagungen, Feiern, Messen, Präsentationen etc. genutzt.

Ihre Aufgabe besteht darin, den Betriebsablauf im Bereich Gastronomie zu leiten und zu koordinieren. Dies fängt bei der Führung und Motivation der Mitarbeiter an und geht über die Qualitätskontrolle des gastronomischen Angebotes bis hin zur Mitarbeit im Tagesgeschäft. Auch für die Organisation regelmäßig stattfindender Veranstaltungen sind Sie zuständig. Akquise und Erstkontakt zum Kunden laufen über einen Ihrer zukünftigen Kollegen, wobei Sie für die Abstimmung der Details und Finalgespräche zuständig sind. Anschließend sichern Sie das vereinbarte Leistungsbild, das von der Terminüberwachung und Rechnungserstellung bis zur Nachbereitung und Dokumentation reicht.

Was wir erwarten:

  • Der persönliche Gästekontakt liegt Ihnen am Herzen
  • Eigenständige Planung und Durchführung von Veranstaltungen unter Einhaltung von Budgetvorgaben
  • Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Koordination und Kontrolle der Geschäftsabläufe im Bereich Gastronomie inkl. Qualitätskontrolle, betriebswirtschaftliche Auswertung, Personalplanung, Führung und Motivation der Mitarbeiter
  • Koordination der erforderlichen Aktivitäten am Veranstaltungsort
  • Laufende Evaluierung und Anpassung von Angeboten
  • Überwachen der Einhaltung und Dokumentation gesetzlicher Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften
  • Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
  • Sicheres Auftreten im persönlichen Gespräch und am Telefon und ein kooperativer Arbeitsstil
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis und gute EDV-Kenntnisse
  • Kreativität, Organisationsstärke
  • Motivation, Empathie sowie eine zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Zusätzlich wünschenswert, aber nicht Voraussetzung:

  • Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/zum Veranstaltungskauffrau/-mann
  • Praxis- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position

Wir bieten

  • Arbeiten in einem landschaftlich sehr attraktiven Umfeld
  • Branchenübliche Vergütung mit einer leistungsbezogenen Komponente
  • Arbeiten in einem motivierten Team
  • Abwechslungsreiche Aufgaben
  • Eigenverantwortliches Arbeiten
  • Qualifizierte Einarbeitung
  • Weiterbildung und Schulungen

Über uns

NaturaGart verkauft letztlich „Lebensqualität im Garten“ und zeigt das auch im eigenen Park. Unsere typischen Kunden sind nette Gartenbesitzer, die sich, mit dem Bau z.B. eines Schwimmteiches, einen Traum erfüllen möchten.

Wir erwarten von unseren Mitarbeitern, ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und eine ausgeprägte Kundenorientierung.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, relevante Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins (nur per Mail!) an personalplanung@naturagart.de.

Ihr Kontakt: Christina Lüttmann
Tel.: 05451/5934-532

Mehr über NaturaGart

Einen guten Überblick geben diese Videos auf www.naturagart.tv:

https://www.naturagart.de/tv/park-video/naturagart-unternehmen

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